二通りご紹介します
インゲンの味噌入り胡麻よごし
（1）下記の材料を合わせて砂糖が良く溶けるように電子レンジでやや熱くします
茹でたインゲン約100ｇ和えるのに下記の材料でちょっと多過ぎます
味を見ながらタレの量を加減してください
🔴醤油 大さじ1
🔴白味噌（又は麦味噌） 大さじ1/2
🔴グラニュー糖 大さじ1
🔴胡麻油 小さじ1
🔴白胡麻又は黒胡麻 大さじ1 炒ってすり鉢でつぶす
（2）インゲンはへたを除き 好みの硬さに茹でます
取り出して湯を切る
2�僂�らいに切っても良いです 私はそのまま
インゲンが熱いうちに上のたれをかけて良く混ぜる
インゲンの普通の胡麻よごし
（1）下記の材料を合わせて砂糖が良く溶けるように電子レンジでやや熱くします
茹でたインゲン約100ｇ和えるのに下記の材料でちょっと多過ぎます
味を見ながらタレの量を加減してください
🔴醤油 大さじ1
🔴グラニュー糖 大さじ1
🔴胡麻油 小さじ1
🔴白胡麻又は黒胡麻 大さじ1 炒ってすり鉢でつぶす
（2）インゲンはへたを除き 好みの硬さに茹でます
取り出して湯を切る
インゲンが熱いうちに上のたれをかけて良く混ぜる
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コメント
コメント一覧 (2)
お孫さんに大好きになられてるChiblitsさんすごいです！
（私従兄弟とは遊んだことあっても、祖父母と遊んだ経験ないですもの。）
お孫さん達とは英語で会話ですよね。私日本語なら可能かもですが、将来孫に恵まれた時に、英語でそこまでコミュニケーションとれるか自信がないです。
Chiblitsさんの体調が回復されてきたようで何よりです。よいHoliday Seasonを！ （お返事不要です。）
カルフォルニアのばあさん
が
しました
ほうれん草でした。
何かすごく懐かしく よごしの言葉を思い出し噛み締めました。
昔はへりくだった言い方をしてたので、美味しいです、と言わず口汚しですが、とか複雑な言い回しだったです。
私はしなかったけど。
Chiblitsさん 自分の優先順位たいせつです。
そうじゃなくては、他人の人生を生きてることになるから、勿体無いです。
辛い経験をして、そこから這い上がった人は強い、との言葉を糧に今迄やって来ました。
最初は信じられなかったけど、今になってみるとその通りでした。
今辛い思いをしてる人も、何か自分の糧 自分を見失わずに日々生きてると、人生が続いてそれが生きてること、と納得すると思います。
胡麻よごしから、自分の体験になってしまいました。
アメリカは銃による事件 日本は家族関係の事件が多いです。
個人が自立してたら、と思ってそれに取り組んでます。
どこにこのコメントをと思ったけど、やはり胡麻よごしが私にとってはぴったりの気がするので、ここでいいや、と決めました。
Chiblitsさん 心と身体をたいせつにしましょうね。
カルフォルニアのばあさん
が
しました