Trader Joe’sの牛肉（Carne Asada Autentica）を使ってビーフタコスを作りました
先ずフライパンでコーントルティーヤを焼いて
コーントルティーヤは日本でも買えますね→コーントルティーヤ（楽天）
上にチーズを振りかけて溶かします
同じフライパンでお肉を焼いて・・・スライスしたらじいさんが「この肉硬い」と言うので小さく切りました（笑）
チーズと焼いたトルティーヤの上にサラダ類 お肉を乗せて
上からトマトサルサとプレーンヨーグルトでビーフタコスの出来上がり！
翌日はCostcoの冷凍にしてあったフィレを
スライスして焼き 調味料は下記です
🔴ガーリックソルト
🔴クミン（粉）
🔴コリアンダー（粉）
パイナップも焼いて パイナップルとビーフのタコスです
感想：Trader Joe'sのお肉は硬い所が難点 うす〜く切ったらいいかもですね
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コメント
コメント一覧 (6)
以前、LAに住んでいた時、当たり前のようにいつでもどこでもメキシカンを食べていたのが恋しいです。
よし、今度の週末、タコス🌮作ります！自分で作れば良いんですよね😋レシピ、早速、真似させていただきます🎵ありがとうございます🎵
カルフォルニアのばあさん
が
しました
昨日は何回も、その事が頭に浮かびました。
形と上手に焼けた時の状態。
大人げないなぁーと思いながらも、いつものことなのでコメントしちゃいます。
頭から出したので、もう思い出さないかもしれません。
カルフォルニアのばあさん
が
しました
お返事コメントありがとうございます。
ご質問の件なんですが、Livedoorにブログは持っていません。いつもiPhoneからコメントさせて頂いています😊
このハイビスカス🌺等ですよね？
私、知識がなくて申し訳ないのですが💧、iPhoneの絵文字？なのかなぁ、と思うのですが…。
いかがでしょう？
お役に立てなくて、すみません😓
カルフォルニアのばあさん
が
しました