
昨日作ったパイの皮にいれるリンゴ フィリングの作り方です
パイ皮とリンゴと一緒に焼く方法もあるのですが
私はこちらの方がサクサクとできて好みです
パイ皮 直径17�僉�作り方
りんごフィンリングの作り方
(1)リンゴ3個 皮を剥いて芯を除き 扇形に切ります
どんな形でもいいですが大きさは均等がいいです
🔴リンゴ 3個
ボウルに入れて下記の材料を加えて良く混ぜ
🔴ブラウンシュガー 又はグラニュー糖 大さじ3
🔴シナモン 少々 好みで
🔴コーンスターチ 小さじ3/4
🔴サラダオイル 小さじ1
🔴溶かしバター 大さじ1

オーブンペーパーを敷いた天板の上に重ならないように並べます

魚焼き器で丁度お魚を焼く温度と時間で焼きます
うちのオーブントースターの場合は230℃(450℉)で25分
トースターがなければお鍋で火を通してください
電子レンジでもOKです

コーンスターチでとろみの付いた果汁が出ているはずなので
それをしっかりとってリンゴと混ぜます

焼いたパイ皮に入れて出来上がりです


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コメント
コメント一覧 (2)
パイ、作りました。
子どものいるホームパーティだったので、バナナクリームにしました。
バナナクリームは、動画もあったので作りやすかったです。
塩っ気がアクセントになって、パイが軽く、
本当に美味しかったです。
初めてでも、行程がシンプルで失敗がなくできて、ホストにも喜んでもらえました。
次は、自分のためにフレッシュベリーパイを作ろうと思います。
アップルパイも美味しそう。
作るの楽しみです!
カルフォルニアのばあさん
が
しました