体がとても温まります
風邪の時はこんなスープが安心ですね

作り方

（1）玉ねぎを少し焦げ目がつくまで炒めて　最後の1分位でニンニクを加えて炒めます

🔴玉ねぎ　1/2個　小さく切る
🔴ニンニク　1片　みじん切り

（2）水と下記の材料を加えて30分〜1時間煮ます

🔴水　1000〜1400g位
🔴大根　1/2本位　適量で
🔴チキンブイヨン　
🔴塩　

（3）食べる前にもう一度沸騰させて　コーンスターチでとろみが付いたら　最後に溶き卵を均等に流し入れ　15秒~20秒くらいで火を止めます

🔴コーンスターチ：水　大さじ1+1/2 ~2：大さじ3
🔴溶き卵　2個
🔴砂糖　小さじ1
🔴塩　少々

体が温まりました！



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