段々生野菜を食べつくして 残っているのは 玉ねぎとベービーパプリカです
厳しいな〜〜〜〜
そして夕方ほうれん草と白和えが手に入ったので私はこれ！
日本食を食べていると幸せです
トイレットペーパーよりこっちどうしても野菜が欲しくて 欲しくて
夕方 小さな八百屋さんに行って お店の方にパックしてもらいました
今度はいつ行く勇気が出るか分からないので
ほうれん草とブロッコリーを買い溜めました
ほうれん草は3束
ほうれん草もブロッコリーもさっと茹でて
（直ぐに茹でると殺菌にもなりますし）
冷凍にすると結構使えることが分かったからです
コロナ騒動が始まってから一度も買い溜めはしなかったのに
今日は野菜を買い溜めです
冷蔵庫のお野菜がなくなると 自分は不安になることが分かりました
お店に行きさえすれば 生野菜は豊富なのが幸いです
トイレットペーパーを何故買い溜めするのか
不安になるからでしょうね
人によって不安どころが違うのですね
私はあと何ロール残っているのやら
それもチェックしていないです
でも最近はトイレットペーパーがお店にあるようです
今でも無いのは消毒関係ですね
ちびのフォトアルバム今週末はラスタをシャンプーしてあげましょう
お手数をおかけしますが
色々とクリックしてくださると嬉しいです
ちびは20歳4ヶ月のトイプードルでした
コメント
コメント一覧 (30)
ちなみに、コロナウィルスって冷凍したらどうなんでしょうか？
ラスタちゃんのシャンプー楽しみです！！！！
カルフォルニアのばあさん
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生野菜、欲しくなりますね。
私も今日は、葉野菜を冷凍しました。
さて、冷凍した野菜はどんな料理にしよう…⁇
美味しいレシピを、楽しみにしています♡笑
今日もお家おこもり生活してました。マンションの窓から見えるのどかな天気！
自然公園が恋しくなります。太陽の下がやっぱり好きです。
チブリッツさん家みたいな素敵なお庭、憧れます。
カルフォルニアのばあさん
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今年の春のお彼岸は、怖くて出かけていません。
場所は、スカイツリーの見えるカッパ橋にあります。
東京に出かける度に、地震があったらどうしようと思い、逃げるように帰宅しています。
コロナウイルスの状況が、油断できません。
空気感染もあるとか、、。本当でしょうか。。
私も、ほうれん草を茹でて、五センチくらいに切って、冷凍しています。
お弁当のおかずにいれます。
おかか和えが美味しいです。
野菜の直売所で、100円で数束買います。すぐに茹でて、切って平たくして
おくと、使う時に簡単に必要なだけ折れるので便利です。
私の所は、年寄の二人暮らしなので、お肉とか何でも買うのは少しです。
黒コショウを沢山かけて、伸ばしてパックに入れて冷凍します。
冷蔵庫が小さいので、平たくして冷凍しています。
毎週、次男が帰宅するのですが、その時は、スーパーに国産の牛肉を買いに走ります。
この頃は、自分がコロナにかかったのではないかとか、神経質になり、つまらない日々です。
仕事も辞めようかなと思案中です。
カルフォルニアのばあさん
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お野菜だけは本当に、ニ週間も持たないですもんねー。ブロッコリーは、冷凍のを買うより、自分でさっとゆでてれいとうの方がおいしいですよね。コロナ、残念ながら冷凍では死なないようですね。。。コロナ菌によっては、冷凍で二年間、残っていたと、聞きました。ガーン。冷凍で死んでくれればいいのに。
以前のブロッコリーのパスタ、確かに柔らかく煮た方が美味しいですね❗ブロッコリーが柔らかい何て、と思ってたんですが、パスタにするとなぜかその方が断然美味しい。
チビリッツさん、よい日をお過ごしください。
カルフォルニアのばあさん
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バナナマフィン作りました、美味しかったです！ケチして６こにしたもんで、ちょっと貧弱になったけど味はばっちりでした。
今度はチョコチップスで挑戦します。
冷凍庫から下に行くほど忘れられた食材が出てきて食べてますけど生きてます、まだ。
カルフォルニアのばあさん
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ラスタちゃん毛が伸びましたね
ラスタちゃんもチブリッツさんに会いたいでしょう
昨日は東京の温度は23度
凄く気持ち良い日和でひとり散歩をしました
主人はコロナが怖くて外に出られませんがあすは検査と薬を貰いに大学病院へ行く日です、今から凄く怖がっています
散歩の途中、直売所で筍を手に入れました、春ですね！！
取り立てなのでアクがなくてとても
美味しかったです
部屋から富士山を眺めている毎日ですが散歩をして生き延びた気分でした コロナを忘れたひとときでした
カルフォルニアのばあさん
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田舎に母（９４歳）と姉夫婦がいるんです。母は元気なのですが、姉が大腸癌の手術をしてから、腸閉塞を繰り返すんです。私は二ヶ月に1度ぐらいお手伝いに行くし、姉が入院すると、即、母のもとに駆けつけます。
しかし、このコロナ騒動のさなか、姉から電話があり、また具合が悪いとのこと。今回は私自身がクラスターの近くに行っていたこともあって、二週間自粛しようとしていたので田舎には行けないって言いました。
代わりに、食料をいっぱい買って、調理して冷凍したものを冷凍で送ろうと思って、母に伝えたら、母は「田舎の隣のまちの病院の看護婦さんがコロナに感染して、外来が閉鎖になった。田舎にもコロナは迫っている」と言うんです。どこで感染するかわからないから、荷物は送らなくていいわよ。こんな時はお互い様（母も私に色んな物を送ってくれる）。
作ったおはぎと五目ごはんは隣に住む孫たちのお腹に消えました。
何だか、だれかに言いたくなっちゃってチブリッツさんに頼ってしまいました。
カルフォルニアのばあさん
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そうそう、こんな時に自分を知る、と翻訳でした。
朝起きてまたちょっと寝て、今読んでみるとそんな言葉どこにも書いてないです。
まさか Chiblitsさんの編集作業は今日は無かったですよね。
この心境凄く分かります。私も同じでした。
去年のクリスマス時期、且つての生活が懐かしくなり、別なスーパーの棚に欧州のチーズを見て満足しました。
そのスーパーの入口近くに、丸ごと1株のセロリが並んでてその光景に癒されました。
店内の照明も素敵で、皆綺麗に見えます。都会の雰囲気が漂ってます。
他人から無言でも色々学ぶのですね。最近特にそう思います。
例えば嫌だなぁ、と思う瞬間でも。
生きてるのは有限だから、もっと自分のやりたい事をして時間とエネルギーを使おうと決心したりしました。
私の場合 これから先10年を念頭に、その10年を過去の時間の経験を思い出すと、それはあっと言う間です。
他人を批判したり、変えようとしたりする時間とエネルギーは勿体無いです。
ほうれん草 大好きです。昨日は夕方5時過ぎだったので、八百屋さんの野菜は大方売れ切れてました。
自由な空間 外の景色 自分で車で移動出来るなど、楽しみはいっぱいあります。
stay home 大事ですね。最初からそう言ってましたよね。その頃は理解してなかったです。
Chiblitsさんは優しさ 愛の塊です。他者へのコメント返答など見て実感してます。
私は子供の頃から、へそ曲がりです。へそ曲がりからスタート 出発です。
カルフォルニアのばあさん
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カルフォルニアのばあさん
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1999年から2000年の１年、サンノゼにいました。懐かしさもあり、いつのころからずっとブログを読ませていただいていました。
毎朝、日々危機が増す東京の一隅で、一番に読んでいます。本当に心の安らぎになっています。ずっと、まだまだ大変でしょうが、一緒に温かい気持ちでがんばっていけたらと思っています。本当に悲しいときも、苦しいときも、つらいときも、ブログを続けてくださって、ありがとうございます。このような気持ちの読者はとても多くいらっしゃるのではないかと思い、コメントさせていただきました。
カルフォルニアのばあさん
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でも野菜は死活問題ですよ。私、野菜大好きだから〜、野菜が無いと生きていけない。
だから今回の自粛でも（保存食を食べる習慣がないので）保存食って何を買えばいいの？？となり、結局お米くらいしか買ってません。
昨日は近所の畑のおばあちゃんに取りたての白菜？と大きなレタスを頂きました♪
Chiblitsさん、体力的に大変だと思いますが、せっかくお庭がおありなので、この際、簡単な野菜を育ててみられるとか。
都会のワンルーム暮らしの私にとって、Chiblitsさんのおうち（大きさ・敷地とも）はすごい！って、いつも思っています。
カルフォルニアのばあさん
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カルフォルニアのばあさん
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マドリードに住む友人は、3/11以来、家にこもっているそうですが、2回買い物に行ったけど、野菜は変えなかったそうです。
うちは4人暮らしで、すぐ冷凍庫はぎゅうぎゅうになってしまうので、小葱の根っこは必ず植木鉢にうえ、庭にはえてきた三つ葉などを大事に食べてます。
先週、ほうれんそう、小かぶの種をプランターにまきました。
まあ、おなか一杯にはなりませんが、緑の芽が育つ様子を見るだけで、少し心が満たされます。
近くにちいさな畑をかりているので、今年の夏は、少し多めにキュウリやプチトマトを植えようと思います。
らすたちゃん、洗うの楽しみですね。
毛並みをさわらせてもらうだけでも、こちらの心も和みますよね。
また、写真見せてくださいね。
カルフォルニアのばあさん
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そちらの近くに嫁いだ娘からは連絡は殆ど無く、このブログで様子を伺い知る母です。彼女はマスクやペーパー類は買えているのか。。。？
さっぱりわかりません。とは言え、遠くなので何の助けにもならない自分です。
先日ＵＰされたバナナマフィン、米粉と玄米粉で代替えして作りましたが、上手く行きました。
数年前ハワイで製菓コーナーを見た時グルテンフリー花盛りでびっくりしました。アメリカ人はグルテンに弱い人が多いそうで、小麦粉から離れる傾向があるんですね。私もネームを小麦から米粉に変えようかと思ったりしてますｗ
では、お気をつけてお過ごし下さいね。
カルフォルニアのばあさん
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ロックダウンが間近かも知れません。ただ、海外のように強制力はないそうです。外出自粛の流れになって、広範囲の公共交通の停止しないそうです。感染を食い止められるかを考えると何か溜息です。
近所の公立の老人ホームで集団感染があったそうです。入居者の感染が確認。重症化のリスクが有るので心配です。若い職員が、罹っていたそうです。
最近、若い人が罹っていも無症状だったり、軽症で、本人が気づかないで感染させているケースがあるそです。感染を他人事と考えないで欲しいです。
食事の写メにあるのは納豆ですか？そちらで売られているのですね。昔、自分で納豆や醤油を作ろうとして、家族から止められました(＾◇＾)
海外在住の人で食にこだわって美味しく手作りしてるーという記事を読みました。自分でも作りたくなりました。海外で出来るなら日本でも大丈夫だと思ったからです(~_~;)
新型コルナウイルス騒動になって、スーパーの納豆が直ぐに売り切れます。以前は、夕方でも沢山ありました。午後過ぎには売り切れです。納豆が、新型コルナに効果がある様な噂のせいでしょうか。急に熱心に摂取しても、即、効果があるとは・・・(・・?
野菜が無くなると不安です。歩いて数分に八百屋さんが有ります。冷蔵庫にほうれん草、インゲンなど冷凍食品を常備しています。自家製の冷凍もしています。
もしも、徹底したロックダウンが実行されたら、一時的に野菜不足になると思います。皆が一斉に買い溜めに走るからです(-_-)
2011年・東日本大震災の時、現地の商店では買い溜めが起こりませんでした。近所の人の為に必要最低限の商品を買うようしたからです。東北の人の優しさです。 今の東京はどうでしょう？
カルフォルニアのばあさん
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