チキントスタダの作り方
完全武装でスーパーにどうしても欲しい物があって
Smart and Finalに行ってみることにしました
朝6時開店
6時なら人が少ないと思ったからです
ウインドブレーカーを着て マスクをして
手袋して 眼鏡して これならちょっとは大丈夫ですかね
大きな店内は10人位の買い物客
アイルにいると一人きりです
この時間に来る人は 私みたいに怖がりなのでしょうね
皆 同じような格好をしていました
レジの列には5人ほど並んでいましたが 距離を置いて
立つところがマークしてありました
（これは他のお店の写真を借りました）
レジの人がコロナウイルスにかかり死亡した事もあったので
レジもプラスティックの壁で遮られていました
品物はと言うと バナナ無し ポーク無し お魚無し
新鮮なほうれん草も無し 未だその日の品が棚に納められていない感じでした
でもね 凄く嬉しい物があったのです！！！
25パウンド（12キロ）の強力粉！！！
一つだけ残っていました！
ところが イースト菌を買うのを忘れました！
矢張り私は抜けています
お店を出たのは7時10分
直ぐ近くのトレダージョーズは8時開店です
嬉しい! 今日はパンが焼けます
普通の生活が今まで当然と思っていましたが
こうして食べ物を買えることが
多くの人手を通してできることだと認識して
本当に有り難いです
ちびのフォトアルバム
お手数をおかけしますが
色々とクリックしてくださると嬉しいです
ちびは20歳4ヶ月のトイプードルでした
コメント
コメント一覧 (40)
カルフォルニアのばあさん
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(写真から)私も多分同じお店を利用しています。
強力粉があったとは⁉️ラッキーでしたね。お買い物に行った甲斐がありますね。
私は昨日の朝7時過ぎにSproutsに行きました。やはりバナナと強力粉はありませんでした。普段あまり買い置きをしないのでパスタやトマト缶をたくさん買い、牛乳はガロンのはありませんでしたが、ハーフガロンがありましたので、割高ですが、我慢、生クリームはなかったです。やはり朝に行くとまだその日の品が棚に揃っていないようですね。
入り口でカートを拭いてくれていましたし、行列もなくて快適にお買い物ができました。こう言う最中、ちょっとしたことに幸せを感じますね。
毎日お料理の献立を参考にさせていただいています。いつもより時間をかけられるので、我が家にしては豊かな食卓になっています。
カルフォルニアのばあさん
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モントリオールでも イーストは 残って無いそうで，サワードーの 作り方で 賑わってます。
家庭用はクリスマスに 多く作るくらいで主流は 業務用生イーストだそうですが，今は需要が反対だそうです。インドで作っているガラス瓶は ストップで，袋入りも 生産が 追い付かないとか。全ての物流システムが 裏目になって"kaizen "の 弱点が 出たとか。トヨタもそこまでは考えなかったでしょうし!
きのうにわか コックの 失敗作 エントリーみて大笑い!あるある，おなじおなじ! 黒こげクッキーや 型から 溢れたメタボケーキなどなど。
カナダは電気代が ただみたいに安いからよかったです!
カルフォルニアのばあさん
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ところで今日の写真のちびちゃん、いい笑顔ですね！チブリッツさんもお元気で！
カルフォルニアのばあさん
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これなら安心して買い物ができますね。
お望みの強力小粉が手に入って良かったです。
イースト菌、残念でした( ﾟДﾟ)
次回は、買い物メモを持っていきましょう( ..)φメモメモ
近所のスーパーもこんな感じです。
レジと客の間には透明なカーテン、距離を示したテープの通り並びます。
いつまで続くのでしょう。長い時間がかかるそうです(´・ω・`)
カルフォルニアのばあさん
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私も昨日スーパーに行きました。商品棚に小麦粉多数ありましたよ。袋1キロです。見たら薄力粉。
北海道産のは無い 現地でも調達出来ないと書いてありました。
パンもクッキィも焼いた事ないので、今度は強力粉について調べます。なのでイースト菌の事もすっかり忘れ、店のどの場所かも見当つかないです。
店内放送で、充分な距離間をとずーーーーーーと流れてました。多分営業時間、1日中でしょう。
充分とか政府の通達も曖昧な言い方です。ハッキリ言わないのが、日本の文化ですかね。
昨日はいつものスーパー、時々出かけて人の居る場所に身を置かないと、心のバランスが乱れると自分で感じたので、そうしました。普段行く所がいいかな。珍しい所だと興奮して、楽しいけど後で疲れが出ました。
私も振り返れば、あの時咳が、疲れてダラダラしてたよね、と思い当たる事もあります。
が、コロナは症状がでると、急激に症状が変わる 悪化するようです。
NYの日本人の医者が感染して、熱が頭から足に一気に駆け巡ってその後体温が1度上がったそうです。本人は苦しいのに、それでも軽度と診断されたそうです。
Chiblitsさんがこのブログで紹介された方も、症状の変化が急速でしたよね。
〈ドイツの保健相は17日、新型コロナは「制御可能な状態になった」と表明した〉とあり、押さえ込んだ国もあり、少しは先が見えて来たかな、と安心もしてます。
今だから出来る、素晴らしいファションです。
以前にも抜けてる話題があったけど、何だか思い出せません。それ程コロナで、頭もいっぱいなのかな。今は。
カルフォルニアのばあさん
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ちびちゃん、笑ってる！！
うれしくなりますね。
昨日から、どのくらい買い物に出ないでいられるか、今ある食材で、頑張ってみます。どんなへんてこりんな料理ができるか、挑戦してみます。
Chiblitsさんも、ひさびさのおかいものですよね。
カルフォルニアのばあさん
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履いていた靴底はブリーチで消毒をします。家にとにかく菌を持ち込まないようにしています。
カルフォルニアのばあさん
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カルフォルニアのばあさん
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マスクが無いのは分かっていますが、布製の手作り品も売ってますし、自作やネックウォーマー等での代用でもつけないよりかはましだと思います。
それと、(マスク無しの方は特に気を使うべきと思うのですが、)間隔をあけなかったりする方も多いです。というか、ほとんどの方があけません。(線が引いてあるところだけ。)
うつしたり、うつらないようにという意識が少ないのかな？
使い捨て手袋使いたいけど、使っている人は今までに２人しか見ていないくらい少ないので、逆につけるのを躊躇しています。
でも、次から使おうと思います。
日本は緩いです。
２０２２年というハーバードのはなしが現実にならなければいいけれど。
一層、気を付けます。
(直接、気になる方々に声かけ出来ないくせに、だらだらと愚痴ってしまいました。すみません。)
カルフォルニアのばあさん
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すごい！「完全武装」お言葉どおりですね（笑）。私のCOVID−１９対策が
生温く感じました。
私も金曜の朝、何週間かぶりに近所のTジョーズへ行きました。今現在は、
8時〜9時がシニアの方（そしてメディカル諸事情のある方）の時間帯なので、
一般の開店時間の9時にあわせて8時半頃着きましたら、お店の入り口を正面に
見て右側に数人のシニアの方々の列ができていました（十分間隔をあけること
が出来るように店内の客数を制限しているので）。
一般客の列は 私が最初でしたので、入口向かって左側に並び（６ft.の感覚を空けて）今朝は気温が35度と低かったせいか 9時にはすぐにお店に入ること
が出来ました。
除菌系の物全て無し、強力粉も無し、レジの向こう側にトイレットペーパー
（12ロールパック2つ、6ロール10個くらい、1ロール30個もなかったとおもいます…）、薄力粉が鎮座していました（５LBSの普通サイズ2つだけでし
たが）。
他の一般スーパーでは粉類、イーストと共に ベーキングソーダ、ベーキング
パウダーも軒並み在庫なしですが TジョーではBソーダ＆Bパウダーは 沢山
ありました（わざわざこれを買うためにTジョーズには来ませんよね普通笑）。お店を出たときには 入店待ちの方々の長蛇の列が。50人は並んでいたと思います。週末はもっとすごいです。きっとどこのTジョーズも一緒なのでしょうね。
土曜日は雪の予報です…。良い週末をお過ごしくださいませ。
カルフォルニアのばあさん
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この店は１割ほど高いけど、そのぶん物が良いです。シャケも、フキも、キャベツも、あさりも。
カルフォルニアのばあさん
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卵難民の我が家も、昨日やっと手に入れることが出来て目出度し目出度しです。垣根越しにお隣さんが家庭菜園をやることにしたと叫んでいましたが、我が家は鶏を飼おうかと真剣に悩んでいました。
でも、ベーキングパウダーは何処にもありませんでした。車で一時間の所に住んでいる友人は砂糖難民、もう一人の友人は小麦粉難民。3人ともケーキが作れません。外出禁止なので、皆で持ち寄ってケーキを作ることも出来ません。
去年、お鍋を焦がしてしまった時に買った炭酸水素ナトリウムがあるのを思い出してラベルを見たら、食用に使えると書いてありました。確か、ベーキングパウダーの代用になると何処かで読んだと思ってネットで調べたら正解でした。まだケーキは作っていませんが、上手く出来るのでしょうかね？小麦粉難民の友人からは、片栗粉でケーキを作ったとメッセージが入っていました。
昨日から、外出禁止令が解除になった時の対策について、テレビで盛んに議論が行われています。ジイサン、バアサンは解除の時期を遅らすと大統領が言ったものだから、解除になるのは年末になるらしいとの噂が飛び交い、元気なジイサンがけしからんと憤慨している様子がテレビで紹介されていましたが、今日になって大統領が個人で責任を持って行動するという条件でジイサン、バアサンも皆と同じタイミングで外出禁止令を解除することにしたとの報道がありました。まあ、こういうことはコロコロ内容が変わるので、実際どうなるのかは分からないですし、解除になったらなったで、感染の拡大が怖いです。
カルフォルニアのばあさん
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完全に仕切られたレジや離れて並んでも余裕のある通路、アメリカのお店がとても羨ましいです。
私は北海道のスーパーでレジ係をしています。
このあたりは知事のいち早い対策のおかげでほとんど感染者も出ていませんが、一つずつ感染対策が実行されてきています。
残念ながら日本のレジは決済端末が邪魔で完全に仕切れなかったり、そもそもレジのすぐそばまで商品棚が並べられていたり、問題がたくさんあります。
ですが顔の高さだけでもビニールで仕切る、間隔を空けて並んで頂くなど不完全ながらもできる対策が取り入れられてきました。
ご年配の方も若い方も安全にお買い物して頂けるよう、勤務時間中はお客様に注意を向けてずっと気を張っています。
レジ係とレジの周辺は、最大のウィルス拡散者候補のひとつだからです。
アメリカの完全に隔離されたレジの写真を見て、お客様の安全を願う気持ちはどこも一緒だな、でも不安はこちらの比ではないだろうな…
きっとそちらの店員さんも、Chiblitsさんが健康に過ごされることを願いながらレジ打ちをしたのだろう。と共感を覚えました。
遠い海の向こうからですが、私もChiblitsさんが安全にお過ごしになってこの難局を健康に越えていかれることを祈っています。
カルフォルニアのばあさん
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いつも拝見させて頂いてます。
今日衝撃的なニュースを目にしました。
CA州サンタクララで住民3,330人のサンプル検査の結果の推定値が出てる 4月上旬までの感染者は4万8千人〜8万1千人の範囲で確認された症例数の50〜85倍以上 COVID-19 Antibody Seroprevalence in Santa Clara County, California | medRxiv
https://www.afpbb.com/articles/-/3279177
私が住んでいる北海道でも感染者は増加中です。
お家でお料理、エクササイズしながら
遠くで生活している夫と子供達の心配をしています。
早く終息し、以前の生活に戻れますよう祈ります。
どうぞご自愛下さいね❗
カルフォルニアのばあさん
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