コメント一覧 (3)

1. • 1. K-co
   • 2021年01月01日 01:57
   • トスタダはまだ食べたことがありません。
     うちはいつもケサディヤです。
     私、とうもろこしは好きなのにコーントルティーヤの匂いと食感が苦手でいつも買うのはフラワートルティーヤばかりなのです。
     長女のボーイフレンドがメキシカンなので、今までお店とかで見てどんな物だろう？と想像していた物を手作りで頂く機会が増え、数日前はタマレ、その前にはポソレを初めて食べました。
     今年もChiblitsさんのレシピやアイデアにお世話になりました。来年もどうぞよろしくお願いします。良いお年をお迎えください。
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     カルフォルニアのばあさん

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2. • • 2.  Chiblits
     • 2021年01月01日 05:32
     • >>1K-coさん
       ケサディアはこの上にもう一枚のトルティーヤをのせたものですよね？　私はあまり違いが分かりません。(笑)　私も以前Coworkerがメキシカンで手作りのタマレを食べた時は感激でした。　タマレの作り方を習いたいです。　凄くポークの脂を入れるとか聞いた事があります。　　
       こちらこそ2021年も宜しく！！
       
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3. • 3. カイシャ
   • 2021年01月01日 11:59
   • ディップだけでなくいろいろに応用できるのですね、トマトソーストどう違うのかわかりませんけど作ります。ホームメードは塩なしができるので、作ります。
     来年もなるべく簡単でいつも美味しいチブリッツレシピをお願いします！
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     カルフォルニアのばあさん

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