
サワードーパンを続けていると必ず種の残りが出ます
それが段々溜まってくるのですね

200gを超えてくると いつもパンケーキにしています

サワードーパンを作っていらっしゃる方は
アーモンド粉と全粒粉を合わせたパンケーキを是非お試しください
サワードーでパンケーキ
これでどら焼きを作るととても合うのですね
必ずどら焼きも作っています

どら焼きを綺麗に焼くコツ:
直径20�僂療瓦離侫薀ぅ僖鵑鮖箸辰討い泙垢�(ステンレスでもOK)
最初に油を塗って2枚位焼いたら その後は油無しで焼きます
油がないと白いスポットが出ないです
餡子も手作りは美味しいですね
手作り小豆餡

こちらで応援してね! 嬉しいです





















コメント
コメント一覧 (8)
私も、こういうざらっとしたそ手触りの素朴な器が欲しいんです。こっちではなかなか見つかりません。なので、焼き物を習いたいと数年前から思っています。
いつか・・・ですね。
カルフォルニアのばあさん
が
しました
今朝は早くから家族のためにクレープをせっせと焼きました。長男の彼女が私が作るミルクレープが好きだと言うのでそれを作るついでなのですが笑 家族には昨夜他のデザートを作りました。
Chiblitsさんのパンケーキは焼き目が均一で綺麗ですよね。本当のどら焼きの皮みたいに。ステンレスのフライパンのおかげなのでしょうか。油も引いてらっしゃるんですよね?お元気になられたときで構いませんので綺麗に焼く秘訣をいつか教えてください。
カルフォルニアのばあさん
が
しました
カルフォルニアのばあさん
が
しました
サワドー検索をグーグルでした時にこちらに来たのが初めてでした。それからずっといつも楽しく読ませてもらっています。
いつもとっても美味しそうなサワドーパンを焼いていらっしゃいますが、サワドースターターのコツとかあるのでしょうか?私は何度やっても全く育たないのですが、サワドースターターの育たない家というのはあるのでしょうかね?
カルフォルニアのばあさん
が
しました