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こんななったバナナはそのまま食べると美味しくないですよね
でもパンケーキにしたら途端に美味しくなります
バナナブレッド(ケーキ)もいいですけど
パンケーキの方が簡単です

先ず粉類と液類を別々のボウルにしっかりと混ぜる事が大切です

粉類はボウルに合わせてスプーンでよく混ぜます

🔴小麦粉 150g 
🔴塩 小さじ1/3
🔴ベーキングパウダー 小さじ2+1/4
🔴ベーキングソーダ(重曹) 小さじ1/3
🔴グラニュー糖 砂糖の場合は詰めて 大さじ2+1/4

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液類も別のボウルにワイヤでよく混ぜます

🔴牛乳 270g 
🔴卵 2個

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粉に液を加えてワイヤで良く混ぜます

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バナナを手でちぎって生地に加えて混ぜます

🔴バナナ 3本〜3本半

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日本に帰国されるうっちゃんの知人からいただいた
タイガーのフライパン 直径40�僂�らいあります!!
パンケーキや餃子に便利です

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蓋をして焼き 生地に穴が出てきたら 返して反対側を焼きます

バナナの焦げたのって美味しいですよね

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