2023-11-22-cranberry1

クランベリーソースは2010年から私の係りです
このレシピを見つけたのが2010年
とても美味しかったのでそれ以来私の係りになりました

詳しい作り方はこちらをご覧ください
宝石のようなクランベリーソース

でも毎年微妙に違うのですよ
今年は自分で作ったフェイジョアのセミドライを入れました

2023-11-22-cranberry3

全部一緒に30分煮て出来上がりです

アメリカの感謝祭でクランベリーが食べられるようになったのは1630年代からだそうです
1860年代には兵隊の感謝祭料理でメニューに入ったとマーサスチュアートさんが書かれています
Why Do We Eat Cranberry Sauce on Thanksgiving?


2023-11-22-cranberry2

今日はトレーダージョーズでこんな芽キャベツを買ってきました
こんなに沢山ついて$4.99

450g分取っても未だこんなに沢山!

2023-11-22-brussell1

ヤムは明日焼くだけです

2023-11-22-yam1

感謝祭はシニア友と過ごします

これが更新する時はもう感謝祭ですね
楽しい感謝祭を!


こちらで応援してね! 嬉しいです

recipe_blogblog2 にほんブログ村 料理ブログへ