お好み焼きより簡単で お野菜も色々入ってヘルシーです
しかも美味しい！
ランチにピッタリです
ポン酢が合います
作り方 2〜3人分
（1）下記の材料を大きなボウルに合わせます
お野菜合計450g〜500g
欠かしたくないのがキャベツ じゃがいも 人参
🔴キャベツ 150g 千切り
🔴人参 1本 100g 千切り
🔴じゃが芋 100g 千切り
🔴お野菜（大根 ズッキーニ 茄子など）100g 千切り
🔴万能葱 30g 千切り
（2）そこに小麦粉 水 塩 出汁の素を加えて良く混ぜます
お野菜に入れて お野菜とよく混ぜて3分位置きます
🔴小麦粉 75g
🔴水 100g
🔴塩 小さじ1/2
🔴和だしの粉又は粒 少々 あればでいいです
（3）お野菜に混ぜて
フライパンに4回くらいに分けてお好み焼きのように焼きます
蓋をしたら早く火が通ります
返したら少し油を追加して 最後は蓋を取ってかりっと炒めてください
出来上がり！
お好み焼きより簡単 ポン酢がとてもよく合います
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コメント
コメント一覧 (2)
美味しかったです。レシピ ありがとうございます！
カルフォルニアのばあさん
が
しました