600キロ離れた夕食会なんて大げさなタイトルで
その割にはとても質素でお恥ずかしいのですが
私にも　たっちゃんにも和風は何でも一応ご馳走なのですよ

かよちゃんがモントレーから買って来てくださった
巨大スメルトを釣れた日に冷凍にしていたので
新鮮さは申し分なしです

塩焼きにしました



沢山骨があって　脂が全然のってないので
炊き込みご飯に合っているお魚と思いました

一応メニュー

☆茄子の味噌汁

☆アボカド　ルッコラのサラダ
バルサミコ酢ドレッシング

☆ほうれん草の白和え

☆セミドライトマトとモッツァレラチーズ　オリーブオイル和え

☆里芋の味噌煮

☆巨大スメルトの塩焼き

☆台湾風の胡瓜の和え物



☆デザート　桃とカステラ

久しぶりで　色々話せた夕食会でした

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