
世界のすきやきと言うだけあって
家族から美味しい美味しいと言われました
でも世界のすき焼きと言ったら 坂本九さんの歌なのですよね
あの名前を付けた人は
きっとすき焼きが好きだったのでしょうね
Wikiだったか どこかで書かれてありましたが
確か あの歌をすき焼きソングと名付けたのは
意外や日本人でしたよ
我が家はすきやきもどきです
鍋もテーブルもないので
厚揚げもシラタキもないので
フライパンで豆腐を焼いて 春雨を茹でておいて
食べる前にフライパンで牛肉を炒めて
フライパンに三人分 取りやすいように並べました

それから合わせ醤油をかけて煮ます
合わせ醤油の分量はこちらです
食べやすいように丼にしました

今度は孫たちに世界のすき焼きを作ってやらないとですね
こちらで応援してね! 嬉しいです





















コメント
コメント一覧 (12)
カルフォルニアのばあさん
が
しました
うちは関西なので、厚揚げ入れたことないです。お豆腐は入れます。
場所によって入れる物が違うようなので、どんなバージョンでも、“もどき”でもありますね。
カルフォルニアのばあさん
が
しました
美味しそうですね〜。(涎)
これは、アメリカのスーパーで簡単に手に入る物で出来て良いですね。すき焼きは、何年も食べて無いのですが美味しそうな写真を見て、私も食べたくなりましたー。
いつも美味しいレシピありがとうございます。
カルフォルニアのばあさん
が
しました
作りました!
めちゃくちゃ、すき焼きでした!!
すごく久しぶりですが、私の知っているすき焼きの味そのままでした。
ありがとうございました!
カルフォルニアのばあさん
が
しました