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実は今日のメニューは7日間の食事プラン 
循環器の健康改善のための7日間抗炎症食事プラン(管理栄養士監修)の 第一日目の夕食なのです

Honey Salmon with Potatoes & Spinach蜂蜜・サーモンとじゃがいも&ほうれん草

蜂蜜・サーモン
焼きじゃが芋
ほうれん草ソテー


私はお魚お肉はポン酢と大根おろしが一番好きなので 私だけ鱒にポン酢と大根おろしを一杯!

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じいさんはプラン通りに蜂蜜のソースをかけました

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蜂蜜より大根おろしとポン酢の方がずっとヘルシーですよね
日本人で本当に良かったです

じゃが芋は 乱切りして 塩 サラダオイルをまぶして 魚焼き機で焼きました

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EatingWellの蜂蜜ソースです(一人分)

🔴蜂蜜 大さじ1
🔴サラダオイル 小さじ1
🔴ニンニク すりおろし 少々
🔴塩 小さじ1/8
🔴胡椒 

ほうれん草はサラダオイルで炒めて ニンニクすりおろしと塩で調味

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鮭と思って買ったらマスでした
凄く脂がのっていたので フィッシュオイル 沢山摂れました

食事プラン とても参考になります

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