リビングルームのテーブルに大根を見つけて笑ってしまいました
私達のすることが似ているので
東京は空気が汚いので 天日干しの代わりに扇風機ですと
シリコンバレーの空気も汚いです
私も扇風機でしましょうかね
アメリカ時間夜中の3時 お腹が空いていないと言ったら
少しだけ作ってくれました
扇風機干し大根で サラダ 美味しい！
干し大根をお皿にのせて 醤油と砂糖とサラダオイルをかけて混ぜるだけ
🔴干し大根
🔴醤油
🔴砂糖
🔴サラダオイル
豆とナッツ入りご飯
これも驚くべきおいしさ！
1人ご飯なので 缶切りのミックス豆と缶入りのミックスナッツがとても便利だと言っています
(1) ご飯を洗って水を切り サラダオイルで軽く炒めます
それを炊飯器でいつものように炊く
🔴米
🔴醤油 少し
(2) 炊いたご飯に具を入れて混ぜる
🔴缶入りミックス豆 大さじ2くらいの水を加えて 水がなくなるまで加熱する
目的は少し軟らかくすること 2回繰り返す
🔴缶入りミックスナッツ
🔴塩 好みで
ナッツまで入れた事はなかったですが意外と合うのですね
丸一日ほとんどお野菜を食べていなかったので お野菜料理が嬉しいです
日本人はお野菜を上手に食べますね
茹でたブロッコリーだけじゃないのがとても嬉しいです
こちらで応援してね！ 嬉しいです
コメント
コメント一覧 (3)
日本に、ご滞在されているときの、お姉様の料理毎回とっても楽しみにしています。以前の滞在時に焼いたトーストにジュースをかけたレシピは私の中で衝撃でしたが、すごく簡単で美味しかったです。
今回のお豆とナッツのご飯もお姉様ならではの、とてもセンスが光る料理でわくわくしました。是非真似させていただきます！！
カルフォルニアのばあさん
が
しました
ああ、チブリッツさんが日本に無事到着！よかったです。お姉様のお料理、作ってみたいです。
楽しく体調良くお過ごしになりますように！
カルフォルニアのばあさん
が
しました
まずは睡眠時間を調整して、なるべく早く時差ボケを治して滞在を楽しめますように。
野菜…若い人ほど野菜料理が苦手になってきているように感じます。
肉・魚でガツンと一品、あとはサラダと付け合わせにちょこっと…のパターンをよく見ました。
Chiblitsさんもお姉さまも、野菜料理がお上手だな、と思います。
カルフォルニアのばあさん
が
しました