朝5時に目が覚めた私達は
月曜日だ! 朝市に行こう!となりました

昔の記憶を辿ってぐるっと回ったら 朝市がないのです
大きな八百屋さんが1軒だけ開いていたので 尋ねると今は八百屋さん 果物屋さん お魚屋さん 其々一軒だけになったそうです
昔の店主さん達は高齢になりお店を畳んでしまわれたとか
時代の流れですね
 
IMG_7496

🔴キャベツの外の硬い葉だけは茹でて
🔴オクラ 
🔴ピーマン 
🔴赤ピーマン 
🔴しめじ しめじとエノキは蓋をして蒸すように加熱
🔴えのき 
IMG_7498
🔴小松菜 
がはいったサラダです

IMG_7500

味付けは 

🔴醤油
🔴砂糖
🔴サラダ油

IMG_7503

美味しいサラダができました

IMG_7504

姉はお野菜を毎日沢山食べないと落ち着かない人です

こちらで応援してね! 嬉しいです

グルメランキングblog2 にほんブログ村 料理ブログへ