庭のラベンダーが摘み頃になってきました。
ラベンダーに詳しいお友達は
ドライフラワーとして保存する為には
先端についている沢山の蕾のうち
３，４つの花が開いたくらいが丁度良いと言う。
下の写真の様に。
理由は
「開いた花はドライになると落ちやすい
でも少し開いた花がついていた方が色がきれい」 だからだそうです。
うん、確かにそうだ。
鹿児島の88歳の叔母は家庭菜園が大好きで
あの難しい胡蝶蘭でも
毎年上手に花を咲かせるのですが
ラベンダーだけは上手くいかないと言っていました。
鹿児島の夏は高温高湿ですから
冷涼で乾燥を好むラベンダーには向いていないからでしょう。
そこへいくと
ここ北カリフォルニアでは夏の間、数ヶ月雨が降らず
朝晩の温度が15度前後しかありませんから
水さえやれば
誰でも花を咲かすことができます。
花を開き始めたラベンダーを摘んで ほぼ同じ長さに切り紐で束ねて
風通しの良い日陰にぶら下げておきます。
1週間でドライのラベンダーが出来上がり。
ドライになったラベンダーを何に使うかと言うと
何といっても香りを楽しむためですね。
部屋に飾っておくと、ちょっと触ったりすると蕾が落ちるでしょう。
電気掃除機をかける時
落ちた花を吸いこみますね。
瞬間に部屋中がラベンダーの香りで一杯になるんですよ。
今度植えるとしたら
一回り小さなイングリッシュラベンダーでしょうか。
植物全体が小さくて
花の色が濃い紫ですから
ドライになってもとても色が綺麗です。
イングリッシュ・ラベンダー
我が家のラベンダーのご紹介でした。 今日もご訪問有難うございます。
楽しい週末をお過ごしくださいね。
コメント
コメント一覧 (41)
でも、キャンドルに含まれてる強い香りは、いかにも薬品ですものね。吸い込んでいるのもどうかなって。エッセンシャルオイルでも使うようにして、キャンドルは香りのしないものにしようかなぁと思ってます。
いつかラベンダーも植えてみたいものです。ベランダの日差しがすごいので、これは利用するべきかと、今からトマトを鉢植えしてみようかなぁと考えています。
ご無沙汰しております。ハワイのtinelです。
ラベンダー。うらやましいですわ。床に落ちても香りでお掃除を楽しい気分にさせてくれるなんて。。。
作ろうと思えばラベンダーのアイピローとか、自家製でできるのですよね？あぁ、やっぱり北カリフォルニアって、いいなぁ〜。。。。
きょうは朝から激しい頭痛で、お薬は飲まず、ゼラニウムとレモンのアロマなどたきながら過ごしております。
よい週末を。
ラベンダー大好きです！ベットサイドに置いて寝るとリラックス効果があり熟睡できると聞いたのでずいぶん前に試してみましたがよ〜く眠れました。なんともいえない良い香りです。幸せな気分にさせてくれますね。
ドライのラベンダーを最初から掃除機のゴミパックの中に少し入れておこうかと思いました。
殺菌効果もあるそうですよ。
今日は個人的な質問があって、本タイトルとは関係ないのですが、コメントを入れさせていただきました。
chiblitsさんのブログに訪問させていただいていると、いつも沢山の方からコメントがあって、楽しく拝見させていただいています。よいコミュニティを築かれていて素晴らしいなぁ。と思います。
私はブログを始めて1年になます。3日に１度の頻度でレシピやしたストーリーを更新しています。ビジター数は更新すると少し上がりますがコメントがほとんどありません。
chiblitsさんのような楽しいコミュニティを築いていきたいのですが、chiblitsさんがビジター数やコメントが入るのに気をつけていらっしゃることがありましたらアドバイスをいただけないでしょうか。よろしくお願いします。
岐阜も暑いですが、買った頃より花は増えました。
他の方が書いていた通り、ラベンダーには沈静効果、安眠作用があります。香りも万人に好まれるので、アロマオイルなどもたくさん出回っています。
でも、実はラベンダーには亜種が多く、真正ラベンダーと呼ばれるものでないと、あまり効能はないらしいんです。しかも真正は香りがあまりしない。真正のオイルは値段も高く、扱っているところも意外と少ないです。庶民には高値の花です。
お庭で咲き誇るラベンダーの色や香りには、言われている効能以上の効果がありそうです。見ているだけで、心が癒され、豊かな気持ちになりそう。
羨ましいです。
ラベンダー、美しいですね。
カルフォル二アの緯度は、種子島辺りなので
温暖で過ごしやすくて、夏は猛暑と思っていたのですが、
朝夕は冷え込みがあって肌寒いくらいの涼しさなのですね。
気温差がラベンダーの色を引き出してるのか、
花の色がなんとも言えないくらいに美しいです。
テーブルにお花があると、ほっ。。。としますね。
アイドルのチビちゃんと、
さりげなくラベンダーが、お子様をお迎えして、
chiblitsさんの手料理＆バーベキュー♪でおもてなし。
chiblitsさんのおもてなし♪で、とびっきり会話が弾みそうなパーティですね。
ラベンダー、香りが良くて 愛らしく 私も大好き
一度でいい。 一面のラベンダー畑を見てみたいです
私は、ラベンダースティックを作るのが好きです。
なかなか手には入りませんが‥
可愛いリボンを使って編んでいく作業が、たまらなく幸せ
掃除機で吸った後に広がる香り
お掃除が楽しく、リッチな気分になりそうですね
ラベンダー素敵ですね！
私はポプリを頂いたりした事や、アロマオイルなど
ラベンダーの香りはリラックス効果があるそうですし、私が使っている入浴剤にも入っています！
とても、くつろげる香りですよね！
パープルの綺麗な色で・・・北海道のラベンダー畑などの風景は圧巻です！
先日はヨモギのサウナでデトックス、癒されてきましたが、今度のお休みには自宅でラベンダーとゲルマニュームの入浴剤で癒されたいと思います！
ラベンダーの香り、いいですよね〜♪リラックスにもってこい！
今日も公園でラベンダーを見つけて立ち止まってしまいました。
短い花の季節を思い切り楽しみましょう！！♪
ここは家の周り３面に庭が有るんですが、プロの方が庭作りされたそうで、そりゃ〜とっても素敵なんですよ。小石が敷いて有るんですが、表はイギリス風のお花の庭(桜もあります）、リビング側は日本庭園風(竹や南天もあります）、キッチン側はハーブガーデン風(ベイリーフ・無花果・ブルーベリーもあります）。
でも最近暑いからブリストルマフィンが時々涼を取る為にこのハーブガーデンでゴロゴロするんです(笑）彼は今だに毎朝キッチンの前で誰かがドアを開けてくれるのを待っていますよ。いつもブラインドに待っている姿が映っているから超可笑しいです。あの姿は正に「忠犬はち公」ですね(笑）。
そう言えば昨日Costcoのチラシが入っていたんで今日早速行って来ました。イギリスのチマチマした店とは打って変わったあのド〜ンと広い大ざっぱな店内、好きだワ〜。レイアウト全く一緒でした。でもね、私が買ってたオーガニックの食品は（小麦粉・鶏胸肉・玉子・チキンンブロス・カナディアンベーコン・２%ミルク・常温ソイミルク・ベビースピナッチ）全て全く有りませんでしたのヨ〜！(殴）
今日ゲットした物はKirklandのデカサイズのシナモンやペパーコーン、例のトイレットペーパー超でかパック、Dysonの掃除機なんかでした。ただね〜、土曜日だっちゅうのに店内もスッキリ（汗）。アメリカならムカつく位長いレジもスッキリ。「お願いだからツブレナイデね〜！」って祈る気持ちで帰りましたよ（汗）
今日、出かけたので、お昼はピッツェリアでした。そこで飲んだラテ（ホット）が、きゃー、おいしかった！ ラテの上にかるーいホイップクリームがのっていて、そこにローストしたアーモンドが散らしてあって、蜂蜜がとんとんと落としてあるのです。ミルクがたっぷりのフォームになっていれば、ホイップクリームは好みであってもなくてもいいと思いますが、アーモンドの香ばしさと蜂蜜の素朴な甘さがもうほんとに。。。別のローカルなお店に、冬限定のCup of Love という飲み物があって、フォームした豆乳に蜂蜜で甘みをつけてちょっとシナモンがかかっているのですが、これも好きでしたー。ミルクや豆乳に蜂蜜の組み合わせって、なんかほわぁーっと幸せになる気がします。
ラベンダーの香りは苦手だったのですか！ ラベンダーってお菓子のレシピでも見るときがありますけど、あれは食べる香りですかね〜〜。 食べ物にはちょっとって気がしますけど、紅茶くらいならいいのかな。
トマトの鉢植えをする時は良い土と肥料をいれると小さい割には実が沢山つくと思いますよ。私が今鉢植えをしているのはバジル。 3回分くらいの葉がついているのですけど、どのくらい残さなくちゃいけないのかな。そうそう、蕾が一杯ついていたので全部摘み取りました。そしたら下の方から沢山枝が出てきてbushyになってきました。 アリスさんはもうバジルを使っていますか？
お久し振りです〜。
ハワイはラベンダーは無理ですか？ 生えているのを見ませんか？ 鹿児島より条件が悪いのかな。
ラベンダーのアイピローって何ですか？
eye pillow????
検索で調べたらTargetに売られていますね！ アイマスクと同じもの？？ これにラベンダーを入れるのでしょうか。
頭痛は不快ですね〜。 じいさん、息子は偏頭痛があります。 娘のも偏頭痛かどうかは分かりませんがよく頭痛があるようです。 頭痛があると何をする気にもなれないようですね。 お大事になさってください。
私、あちらこちらにラベンダーを置いているのに寝室だけは置いてなかった！！
今夜早速寝室において寝ることにします。 じいさんが花粉症があるのでドライのラベンダーって大丈夫なのかなという気持ちが潜在意識にあって今までおいてなかったのだと思う。
でも今夜は近くにおいて寝てみます！！
虫除けになるって初耳でした！
そういえば、偶然ですけど、ラベンダー、玄関のドアの直ぐそばに置いています。 裏庭のドアの近くにも。 お友達は車の中に入れておくと車の中の温度が上がってラベンダーから良い香りが出てくるって言っていました。 運転中に眠くなるとこまりますね〜。
私もそれは考えたことがありました。 ラベンダーを置いていない部屋もあるわけですから、部屋によってはラベンダーの蕾を吸い取りませんで、香りもでません。 最初から入れるんですね〜。 最初に沢山吸わせたら、バッグを交換するまで香りがするとか。 吸い取ったときの香りが持続するってことはなかったみたい。 ならばかなりの量を入れるといいかもですね！ 今度故意に乾いた蕾を入れてみます！へ〜ラベンダーの殺菌効果も初耳でした。
Kikoさんのブログを拝見しました。
Kikoさんのお料理はじいさんが喜びそうなものばかりです！ でも 材料をみると全てベーガンなのですね！ 出来上がりの写真はポークリブに見えたのでびっくりしました！！
コメントの件ですが、特に気をつけていることはありません。 私の場合は家族のお話の時はコメントが多いですが、レシピの時はぐんと減ります。
一つだけ気がついたことは、コメントを入力する画面、「leave a reply」「name」「 Mail (will not be published) (required)」「You can use these HTML tags」が英語になっていますね。 もしかしたらここで戸惑うのではないでしょうか。 私ももしフランス語とか韓国語だったら全く分からないのでコメントを躊躇しそうです。 もし間違えた場所に入れてしまったら〜って心配になるのかも。 この部分は日本語に変えられたら変えたほうが良いかもしれませんね。 そうそう、思い出しました！！私もブログを始めた頃コメントがなくて、でも皆さんとお友達になりたくて、自分から勇気をだして他の方のブログにコメントを残しました！。そしたらその方が訪問してくださって嬉しかったです。 Kikoさんも他の方のブログにコメントを残してみたらどうでしょうか。
それ！アメリカにもあります！
色も形もラベンダーにそっくりなのです。 でも花に触っても全然香りがしないのです。 あれはラベンダーじゃないのかな。 ラベンダーを買う前にそのことは気がついていましたから、葉をちょっとつぶして香りを確認してから買いましたよ。 本当にそっくりなんですよね。日本にもそっくりさんがあるんですね。
ラベンダーに沈静効果、安眠作用があるなんて全く知りませんでした！ でも食べても良いものだとは気がつきました。 ラベンダーのお茶とかクッキーにラベンダーが入ったのを見たことがあります。 今夜早速ベッドの横にラベンダーを置いて寝てみますね！！ 今夜は楽しみ〜〜〜 録画した日本語放送、凄く古い映画（名前を忘れましたけど吉永小百合さんが未だ若いこと！）を見ながらラベンダーの香り！！
真正ラベンダーっていう言葉も始めて聞きました！！ 今真正ラベンダーを検索で見てきました。 花の形がだいぶ違いますね。 へ〜〜種類のよって成分が違うんですね！ 我が家のは真正ラベンダーと違うみたいです。 ってことは睡眠効果は期待できないとか。 香りだけでもいいですから、生のラベンダーからどうやったら油が取れるんでしょうね。 折角これだけのラベンダー、できたらお手製の石鹸とかに入れて作ってみたいのですが。
カルフォル二アの緯度は、種子島？？
それはきっとカリフォルニアの南端のことでしょうね。 でも私が住むここ北カリフォルニアは地球儀で見たら宮城県、仙台と同じ位の緯度でしたよ。 そしてもっとカリフォルニアの北端は 北海道とかじゃないかしら。（これは確かではない）
実は我が家のバーベキュー壊れています。今年はじいさんが修理をしてくれるって部品も揃っているので早くしてもらわなくちゃ。 昨日はバーベキューするはずのところ、仕方なくオーブンで焼いたら、全然違うんですね〜。
お久し振りです〜！
北海道にはあるのでしょうね。ラベンダー畑が。 カレンダーの写真で見たことがあります。 カリフォルニアにもラベンダーの畑がありますけど、行ったことはありません。 畑に入ると香りがするのでしょうか。
ラベンダースティック！！良いアイディアですね！！ へ〜リボンに花を編みこんでいくのですか！！ ラベンダーの欠点はそこの置いているだけでは匂わないですよね。 つぶすとか、触るとかちょっと接触がないと香りが出ないのですよ。 置いているだけで良い香りがしたらいいのね〜。なので掃除機の中で接触して表面が壊れるのであの強い香りが出るのでしょう。
今、朝６時。こちらは雨季のように雨が続いていて、徒歩か自転車で出かけるようにしている私は、１日中降ったり止んだりしている雨とにらめっこです。こちらの雨って激しくて、雨雲が出てくると、昼間でも夕方みたいに暗くなったり、ものすごい勢いで降ります。昨日なんて、雷がすごくって（日本の雷より大きい）、なんとヒョウが降ってました。一気に降るので、州内で洪水が発生しているそうです。チェコも洪水だそう。やっぱり異常気象なんでしょうか？
バジル！もうつぼみですか！
そんな天気のせいか、私のは買ったときからそれほど大きくなっていませんけど、すでにちょんちょん摘んで食べてますよ〜。ネットで葉の摘み方を調べて。正しい摘み方なのか今ひとつ自信がないです。でも、一応わき目は出てきているしいいのかなって。Chiblitsさんも以前やっておられたと思うのですが、挿し芽をしようと、枝を摘んで水に挿しているのだけど、すぐに腐ってしまいます。
ラベンダー、色々種類があるようですね。これは何の種類が知りませんが、イングリッシュラベンダーよりず〜っと良い香りがします。
花だけじゃなくて、全ての部分が良い香り。
北海道のラベンダー畑、カレンダーで見たことあります。本当にこの世とものとは思えないくらい綺麗ですね！
蓬のサウナがあるのですか！ 私の庭、蓬が増えました〜。今年は未だ食べていません。
ラベンダーお風呂に入れたらいいのでしょうか。 熱で油が少しでるかな。
お久し振りです！！
そちらの夏も涼しいのですか。 ヨーロッパ、今年の夏は寒いそうですね。
このあたりも今年は夏が遅いような。 こんな夏はお野菜の生長が悪いです。 トマト、ナスは思いっきり暑くならないと美味しくなりません。 ラベンダーには良いのでしょうね。
ラベンダーは切ったり触ったりしないと匂いが出ないような。 バラと違ってそばに行っただけでラベンダーの香りになるのかな。 私が摘むときは切るので凄い香りですけど。 切ってみて香りがしないと本当にラベンダーじゃないかも。 時々ラベンダーそっくりの花を見ますね。 あれはラベンダーの一種なのかな。
間違えて買いそうなのでラベンダーを買うときは必ずちょっと葉を触って香りを確かめています。
English Garden 大好き〜〜〜はらさんのお庭を拝見してみたい！ 素敵そうですね！
え〜そちらにもCostcoがありましたか！fresh produceはどうしてもローカルのものになってしまうのかな。 イギリス人には大量買いって向いていないのでしょうか。 アメリカ人は好きなのにね。
ラベンダーは鉢植えでも大丈夫のような気がしますね。 良い腐葉土と水を切らさないようにしたら綺麗なラベンダーの鉢ができそうです。 そのときはEnglish Lavenderの方が小さめなので良いかもですね。 English Lavenderにも種類がいくつかあるようです。
ピッツェリアってちょっと高級なスーパーですよね。 娘のアパートから歩いて直ぐです。そこにはスタバが入っています。 え〜ホットティーがそんなに美味しかったのですか！ それはスタバじゃないのですよね。ピッツェリアが経営しているカフェですか。 あのミルクをフォームにする機械欲しい〜ですけど、又場所が狭くなるのであきれめています。
ニュースによるとオクラハマが大洪水ですね。 その影響がそちらにもあるのでしょうか。 先日のニュースでテキサス、北アリゾナ、ミシシッピのあたりが豪雨で雹もって言っていました。 こちらも偶に雹が降ります。
温暖化で大気圏の湿度が高くなると雨量も多くなるといっていました。 当然、ハリケーンや台風もひどくなるらしい。 これからの気候変化、恐ろしいですね。
私も蕾をちょこちょこつまんでいたら横から沢山新しい枝が出てきました。 もうそろそろ食べごろです。 にんにくを沢山かってきてバジルソースを作らなくちゃ。 最近は松のみの代わりに胡桃を使っています。
挿し芽難しいですか。 時期があるのかな。 私も増やしたいので近いうちに挿し芽をしてみますね。 去年は2度して一度だけ根が一杯でました。 2度目は失敗でした。
ミルクをフォームする機械、ほしいですよね。でも同じ理由で、いろいろと回り道しています。今は、Ikeya で２ドルぐらいで買ったフォーマーを使っています。小さな小さな泡だて器みたいなもので、電池で先がシャカシャカと動きます。これ、まぁ代替品と思えばいいんですけど、やっぱり本物の泡は立たない。惜しい。
コメント入力画面は全然気がつきませんでした。（自分でコメント画面を見たことがなかったので）たしかに不安な気持ちになると思いました。日本語に変更します。
Chiblitsさんのように、もっとオープンマインドな気持ちで他の方のブログへコメントしていきたくなりました。
ありがとうございました！
間違ってしまい、申し訳ございません。（U▽U）
高校の社会科地図で、サンホセを引き‘67ページK3’
南側を観ていました。
カルフォル二アの北部ユーリカからサクラメント川沿いを下って、
サクラメント、ストックトン、オークランド、サンホゼ、
見つけることができました。
ぶどうやオレンジの栽培が盛んで、
ラッセン火山国立公園、ヨセミテ国立公園、
キングスキャ二オン国立公園など、国立公園が多く持つ州なのですね。
ほんとうに、失礼いたしました。（U▽U）
「ピッツェリア」ってそういう意味だったのですか。 すみません！！今娘に聞いたら
「piazzas」ピアッツア」というお店の名前でした！
カプチーノってイタリアが発祥の地ですよね。矢張りね〜〜。
へ〜〜foamerなんていう道具があるのですか！！！ 知りませんでした。 ってことはミキサーでもできるということ？ そういえば以前お友達がエバミルク（缶入り）をあわ立てるとホイップクリームのようになるって言っていました。 自分ではしたことありませんが。 本物を見ていると圧力で蒸気化している感じですよね。
はい、HPにお邪魔しました。 そしてバーベキューリブのところにコメントを入れました。日本でもベーガン用の食材が結構あるのにびっくりしました。
Kikoさんのサイトはライブドアーとかアミーバとか会社がホストしているブログではなくて、全て自分で作られたホームページにブログを書いていらっしゃるのですね。 管理が大変でしょうね。
こんばんは！
はい、カリフォルニアは農業なんですよ。意外でしょう。アメリカのお米も果物、ナッツ類がカリフォルニアでとれます。 オレンジも簡単に生るはずなのに、我が家のオレンジ今年も一個もつかなかった〜〜〜。
私、40年近く住んで未だ カリフォルニア内でも行った事がないところが沢山です。
ラッセン火山国立公園？？？地図でみなくちゃ〜。
‘カルフォル二ア ナッツ’とパッケージに書いてある
品物を近所のスーパーで見たことがあることを思い出しました。
Chiblitsさん、オレンジも栽培されていらっしゃるのですね。
あぁ…オレンジの木は、以前動画で観た
あの掘りネズミ達がイタズラしているのですね。
ガーデンや畑で、やんちゃして手強いですね。（＞▽＜）
Chiblitsさんが４０年お住まいでらっしゃるカルフォル二ア、
自然と人が共存していて、きっと素敵な州だと思いました。
はい、アメリカのナッツ類、殆どカリフォルニア産と思います。 でもニュースによると雨不足や蜂不足が重なってやむなくアーモンドの木の切り倒しがあったそうです。 去年。
オレンジ、毎朝見ているのですが、どんどん赤ちゃんオレンジが落っこちてもう4個くらいしか残っていないのですよ。 多分全部落ちてしまうのかも。ご近所は腐るほどなっているのに。
シアトル郊外に住んでいますMiwakoです。以前、San Joseに４年程いましたよ。
ケールをどうやって食べたらいいのかといつも悩んでいたのですが、検索したらこちらのブログに行き当たりました。チャーハンのアイデア、いいですね。
昨年買った家にもラベンダーが植えてあり、今年はよく花がつきました。私も乾燥させてましたが、さて大量のドライフラワーどうしようか、と考えて、花穂だけ取って、茶殻バッグにつめてみたところ、扱いも楽で、いい感じです。
このまま枕やたんすの引き出しに入れたり、可愛い袋にいれても。
後、車の中にもドライの束を入れてあるのですが、乗った人に好評です。
初めまして！
サンホゼからシアトルに引越しなさったのですか。 気候はかなり違いますよね。シアトルには義兄が住んでいるのでクリスマスに行ったことがあります。
ケールは肉厚なお野菜なのでジュースにしようと思って育てたことがありましたけど、最近は殆ど使わないです。 炒めるのも美味しいって聞いたことがありますが未だ試していません。
ラベンダーは茶殻バッグにつめるといいですね！！ 茶殻バッグは何処で買うのですか？ お友達も車に入れています。 私も入れなくては！！可愛い細長いバスケットを買ってこなくちゃ。 たんすの中は虫がつくのがちょっと怖いのですが、大丈夫ですか？
お返事ありがとうございます。
茶殻バッグは、当地の日系スーパーにありました。韓国系でも見つけましたよ。
不燃織の布なので、虫の心配はしていないのですが、もともとラベンダーに防虫効果があるらしいです。
シアトルは、冬の長雨やどんよりした気候がうつになりますが、四季がはっきりしていて、春の桜、秋の紅葉が美しく、私はこちらの方が好きです。
最近、こちらのWhole Foodsのデリで、蒸したグリーンケールが出ていて、それが柔らかくて食べやすく気に入りました。ダイナソーは、塩漬けにして（高菜漬けのように）細かく切って、いただいたら、いけましたよ。