この色黒のパンケーキは ココアでもチョコレートでも
コーヒーでもブルーベリーの色でもないのです
アメリカで数年前からスーパーフードの仲間入りした珍しい粉です
色黒パンケーキ
ロックダウン中に成し遂げた事2月からパンデミックでどこにも出かけられません
家に閉じこもって いつの間にか6月の中旬になりました
毎日5カ月半も家にいて 一体何をしていたのか
殆ど何もしていないです
マスクを15枚位作って
堀ネズミとモグラと戦って
トマトを三本 キュウリを一本植えて
・・・それだけでした
オンラインでお野菜の種を取り寄せて
毎朝芽が出るのを楽しみにして 台所から外にデビューさせて
今年は立派な畑を作ろうと気持ちだけはあったのですけど
挫折しました
小松菜も胡瓜も立派な苗になって鉢に植え替えたのですけど
それまででした
コンクリートの上で終わらせるのは忍びないので
と言っても
小松菜もルッコラもコンクリートで終わらせたのですが
胡瓜とトマトはいっちゃんに育ててもらうことになりました
もっと早くそうすれば良かったです
大きなシャベルで穴掘りして
屈んで穴に金網を敷き詰めて 腰をかがめていると
あちこち痛くなってきました
じいさんが買ったほうが早いよと言っています
手伝おうかとは絶対に言いません
じいさんもね〜
芝刈りや他の庭掃除で精一杯の歳になりましたからね〜
気持ちだけは畑作りを楽しんでいた頃の50代のままですが
身体は70代であることをつくづく感じます
ちびのフォトアルバム近いうちに又この仔がきます
楽しみです
お手数をおかけしますが
色々とクリックしてくださると嬉しいです
ちびは20歳4ヶ月のトイプードルでした
コメント
コメント一覧 (15)
私も、ほぼ何もできないまま、過ごしてしまいました。
トホホ・・・
カルフォルニアのばあさん
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私のところは、堀ネズミなどの掠奪者はいないのですが、
ナメクジとか、どこからともなくやってくる〜〜。
なので、基本ポットやプランターで育てることにしています。
あまりに大きな野菜は無理かもしれませんが、チェリートマトやハーブ系、菜っ葉系は大丈夫ではないでしょうか。
私のお友達も、お庭は広いのに、野菜類全部ポット育てです。
土は重いですが、、、^^;
chiblitsさんのことだから、もうそういうことも考えてみて、仕方なく諦めたのだと思いますが、、、。そうでしたらごめんなさい。
うちの小さな菜園もどきでは、シソ、チェリートマトが今ぐんぐん育ってます。
カルフォルニアのばあさん
が
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昨日は薄曇りからの雨で今日は朝から雨です。燃やせるゴミの日で制限いっぱいの３つ出すつもりなのに〜涙
堀ネズミと闘わないといけないから、それが労力ですよね。草とも闘わないといけないのに。
今は鳥と戦っています…涙
ラディッシュや大根の種を蒔いても芽がなかなか出ないので、種が古いのかなと思っていたところ、畑にいくと鳥たちがバタバタッと飛び立つのを微笑ましくみていたのですが、ふと気づいてしまいました。やられていた……
イチゴも、ついばまれていました。
でも良いこともあるんですよね。
グミと桑の木を糞で落としたりしてくれて。
こちらに知識がないと草取りでとってしまうのですが(笑)
畑をやるようになっていつも何かに試されてるような気がしてます(笑)
カルフォルニアのばあさん
が
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カルフォルニアのばあさん
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カルフォルニアのばあさん
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周りからも、あの人は何もして無いと見えるでしょう。私の事です。
目には見えない何か大切なものを育んでると、私は思ってやってきました。
それが昨日目に見える形になりました。最初に紫陽花の花を切ってきて、窓辺に飾りました。
紫陽花は水揚げが難しいのです。上手く行かないとすぐに萎んでしまいます。
でもそれでもいいや、と飾ったら豪華です。最初は別な花を切るつもりでした。
星の王子様も言ってる様に、形に成らない物が も大切かなぁです。
地球の人間はそれを分かってくれないと、嘆いていましたね。
私はこの20年考えてたことが、はっきりと分かってきました。それが昨日でした。
困った事が起きると、何故か必要な課題の解決になる人 物 書物に出会います。
Chiblitsさんも、きっと目には見えない、言葉にはまだ出来ない何かをロックダウン中に育てたと信じてます。でないと、家に閉じこもってはいられません。
顔に書いてありますよ。良い顔してるねぇ、と。
カルフォルニアのばあさん
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家庭菜園、残念でした。折角、種から苗まで育てて鉢に植え替えたのに(-_-)我が家は、ベランダで植木鉢で草花を育てる事さえ難しいです。ド鳩公害です。別のお宅では実害も有りました( ;∀;)
チブリッツさんの庭・畑仕事の記事は、楽しみの一つです。
何とか畑仕事が、スムーズに行く方法があるといいですね。
信州で無農薬・自然菜園をやっている方のブログにもモグラと畑ネズミとの奮戦記が載ってました。どこでもご苦労は同じです。
チブリッツさんと重なりました。貼っておきます。https://blog.goo.ne.jp/taotao39/e/95a0e9341cd9e7b2ac69021bd34a5560 余談です。亡き母の実家も信州でした。
ペットボトル風車でモグラ退治したと言う動画がありました。参考まで https://www.youtube.com/watch?v=tJaoQ1lTzz8
ペットボトル風車の作り方 [簡単・良く回る][モグラ・鳥よけ]
https://www.youtube.com/watch?v=ZcTRAF8ja6E
ペットボトル風車の作り方 [簡単・良く回る][モグラ・鳥よけ]
https://www.youtube.com/watch?v=ZcTRAF8ja6E&t=81s
→「旧タイプ525mlのおーいお茶のペットボトル」だそうです
我が家の者も「買った方が早い」と言います。
そう「手伝う」とは言いません(+_+)
米国人は「レディー・ファースト」の印象があります。実際、チブリッツさん夫婦もお互いを大切にして来た感じです。ご主人、とても優しそうです(^-^)
我が家の者には、「長男第一主義」で育った人です。手伝うように要求して、手伝ってもらいます。手伝いしないと食事も出ない、家事が止まって困るのは誰だーと言うと動く( *´艸｀)
カルフォルニアのばあさん
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家庭菜園の件ですが。
私も、お買い物少しでも行かないでいいのならと、いつもならこのシーズンにまかない、ホウレンソウ、こかぶをまいてみました。それも、地面ではなくプランターに。
暖かい時期だし、種も選んだので当然なると思っていたら、ホウレンソウはとうが立ち、かぶはいつまでたっても、ふっくらしません。
そのうえ、虫にも攻撃され、木酢液くらいでは、太刀打ちできず！！
先日、あきらめて、今度は夏用におかひじきまいてみました。
やはり、旬ってものがあるのですね。
キュウリも、スーパーで安くなるころ、自分の窓辺でも毎日とれます。
美味しくて、無理なくたくさんとれる＝旬なんですね。
ホウレンソウもこかぶも、冬のほうが、ずっとおいしくて、何もしなくても大きくなりますからねえ。
何事も、無理しないことと痛感しました。
Chiblitsさんは、動物被害もあるから、大変ですよね。
カルフォルニアのばあさん
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初め、耕したり、育っていく様子を見るのは楽しかったです（過去形、笑）
レンタル畑には水道が無いのです。植物が小さいうちはよかったです。ペットボトル２本くらいの水で済みました。春でしたしね。
５月の末から日中の気温が３０度にもなるようになって、ペットボトル（２L)が３本、４本、５本・・と増えていきました。
そして６月の初旬に手首の激痛で渋々病院に行ったら、腱鞘炎でしたがね。
それでも今までにたくさん収穫できました。（スナップえんどう、ズッキーニ、青紫蘇、ピーマン、ししとう、チマサンチュ、大根など）
梅雨に入り、水運びを休める日ができたのは良かったのですが、雨の合間に行くと・・・・雑草でジャングルになっています。今度は雑草との闘いです。
畑内だけでなく、四方の通路も雑草抜きをしなくてはならない決まりになっていますが、腱鞘炎で無理です〜、困った〜
残るはトマト、きゅうり、（ピーマン、紫蘇、ししとう、サンチュはまだ健在）、かぼちゃ、じゃがいも、さつまいも、里芋、山芋です。
しばらく雨で、畑がどうなっているのか・・・
雑草ジャングルが怖い・・・
水運びと、雑草抜き（これは地面では免れないですね）が無ければ、もしかしてグリーンサム？と自画自賛です（笑）
しかし、ベランダ菜園はなぜか失敗して片付けました！
カルフォルニアのばあさん
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楽しみです♡
Chiblitsさん、ロックダウンしていようがしていまいが、毎日このブログを更新してくださること、それだけでもすごいことだと思います！
毎日、お料理やお菓子のレシピを載せてくださるのも、すごく嬉しいです。
冷凍したアスパラに火を通すとぐちゃぐちゃになって、どうにも美味しくなかったのでどうしようかと思っていましたが、Chiblitsさんのほうれん草のスパゲティのレシピを見て、冷凍した野菜はフードプロセッサーを使ってソースにすればいいんだ、と納得。美味しくできましたよ！
来週は娘の誕生日なので、Chiblitsさんおすすめのパイ皮を作って、アップルパイかピーチパイを焼こうと思います。
お菓子作りは初心者ですが、わたしでもできるかも？と思わせてくださるのが嬉しいです。（なーんて…どうかうまくできますように！）
カルフォルニアのばあさん
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カルフォルニアのばあさん
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義姉を見ていると やめた方が体にいいと思いました。
１つ上なのですが 家で食べるだけの畑仕事をしているのですが もう腰が曲がりかけているのです。
会えば「腰が痛い」と言ってますので 野菜は買います。
本格的なのは諦めて たまに窓辺に 豆苗を食べた後に生えてくるのを 待っています。
近いうちに来る仔も 顔が小さくて可愛いですね。
カルフォルニアのばあさん
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チビリッツさんは、なにもしてないとおっしゃいますが、ブログも毎日書かれてすごいと思います！
カルフォルニアのばあさん
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ウチも家の窓磨き網戸洗い／張り替えそして自家栽培やってます。
ツレが作ってくれたsub irrigation のraised bed オススメです。穴の空いたパイプを埋め込むので暑い最中水やりが3〜4週間に一回で済むという優れものです。何時も忘れて枯らしてしまうのでね。
自家菜園は虫が苦手なので好きではないのですが、種撒きの季節はすぎたというのにいろいろ撒いてます。キッチンから出たネギやニンニク、セロリの切れ端も根を付け大きくなってきましたよ。
友人宅にはやはり中腰がキツいというので脚をつけた腰の高さの菜園ベッドを作ってあげ好評です。
今朝はWebbランチのブラックベリー摘みに行ってきましたので今日は採れたてを楽しんで明日はパイにしようかと思ってます。
Happy 4th!
カルフォルニアのばあさん
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