メモリアルデー(戦没将兵追悼記念日) なのでアメリカは祝日
シニア友宅でBBQでした
日本では高くて買えなかったお野菜や果物に手が伸びました
アボカド（35セント） オクラ マンゴ―（85セント）
ルッコラ（1�圈�8ドル）
持寄りにはアボカドの和風和えを作りました
(1)アボカドを縦半分に切って 皮を除き
横にスライスして お皿に並べます
🔴アボカド（小3個）
(2)上からライム又はレモン汁を振りかけます（酢でもいいです） 変色防止の為にもです
🔴ライム又はレモン 又は酢
🔴おろし生姜
(3)鰹節 刻み海苔 ふりかけをふりかけます
🔴鰹節
🔴刻み海苔
🔴ふりかけ ご飯のふりかけ お好きな物
(4)サーブする前にお醤油を垂らします
🔴醤油
ご飯にも合いますし 今日は皆ホットドッグに入れていましたよ
和風のつもりが和洋折衷になりましたね
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