
Russel Potato(ラッセル)を5キロも買ってきました
アメリカのポテトは結構美味しいです
一番売られているのがRussel
茹で過ぎると 崩れます
トッピングを最初に用意しておきます
全部一緒に炒めます
🔴玉ねぎ 中1/2個
🔴キノコ類
🔴ハム
🔴塩 少々
1�僉�1.5�僂慮�さに輪切りをして茹でました
🔴ジャガイモ 350g
🔴水 600��
🔴塩 小さじ1

茹でてから皮と芽を除いて 半分潰して
油を熱くしたフライパンに 入れて平らに広げて軽く押します

そのまま焦げ目が付いてパリッとなるまで焼きます
フライ返しでジャガイモがくっついていないことを確認して

お皿を被せて

ひっくり返します

フライパンにサラダオイルを熱くして
焼けた方を上にして 今度は反対側を焼きます
焼いている間に チーズ ケチャップを少し
🔴チーズ
🔴ケチャップ

炒めた玉ねぎ キノコ ハム等をトッピングにして
ジャガイモの下面がかりっと焼けたら出来上がり
お昼にピザ風・ハッシュポテトを食べながら『無能の鷹』の最終回をみました
美味しくて 楽しいランチでした

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コメント
コメント一覧 (4)
カルフォルニアのばあさん
が
しました
世論誘導が生んだ09年民主党政権、公約反故から、中韓を利す為の超円高誘導による日本企業と経済の衰退、技術を韓国に渡さぬJAXAを恫喝や、3万件の機密漏洩など韓国への利益誘導の為に働き、日本は破綻寸前でした。
今も内外から中韓の侵略が進む中、あの時彼らが日本をいかに危険な状態に陥れ、売国法がどれだけ後遺症を残したか、どうか読んで頂きたいです。
https://88moshi.hatenablog.com/
メディアに踊らされず、掛け替えないこの日本を知り守る機になる事を願います。
カルフォルニアのばあさん
が
しました