2025-05-08-curry1

この前東京で 姪家族にこのチキンティッカマサラカレーを作ったばかりです
じいさんがCostcoから冷凍を買い置きしてあったので
味を比較するのに良いチャンス!

2025-05-08-curry3

ご飯はついてきません
カレーが2袋入っていました
一袋が二人分でしょうかね

お味はちょっと風味が違いました
材料を比較すると 

レモングラス
パプリカ粉
ターメリック
ライムの皮
Fenugreek leaves


が入っています
一番顕著に出るのがレモングラスとライムの皮でしょうかね

次回はこれ等も入れてみたいですね

イギリスで生まれたインドカレー チキンティッカマサラの作り方

こちらで応援してね! 嬉しいです

recipe_blogblog2 にほんブログ村 料理ブログへ