
載せるのも恥ずかしい 可哀想なお節料理です
実は写真を撮る前に食べてしまって💦
お煮しめもあまり残っていなくて
でも 記録を残しておくことにしました
自分の好きな物だけ作りました
一番好きなのは昆布巻きです
母のは鯖が入っていましたが 私のは鮭です
お鍋に一杯作りましたよ 鮭で昆布巻き作り方
明日はシニア友宅で新年会
昆布巻き持って行きます

あとは適当です
蓮根の白和えも美味しかったです レンコンの白和え作り方

そしてハイライトは今年の梅干し
とても美味しくなりました

じいさんがこの中で食べたのは 春巻きと紅白なますだけでした
お節料理は食べられるものがなくて 申し訳ないです
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コメント
コメント一覧 (6)
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
随分と美味しそうなおせち。。。私なんておせちを作ろうともしなかったので ず〜っといいですよ。 好きな物だけ作る、それで充分だと思います。
2026年もChiblitsさんとご主人にとって健康に恵まれ、笑顔ですごせる毎日になりますように。。。
カルフォルニアのばあさん
が
しました
今年も楽しいブログ、美味しそうなブログ、
可愛い犬たちのブログを楽しみに拝読させて頂きます。
(でも無理せず、楽しい気持ちの時だけ書いて下さいね)
いつもながらアメリカでお節を作るなんて素晴らしいですね。
おかずカップ?にお惣菜を入れると豪華に見えますよねw
人に差し上げる時も多い様ですし次回、100円ショップで是非。
(そちらでも売ってると思いますが高いかなっと)
私はお雑煮位しか作らず、昆布巻きなど今年はスーパーで出来合いのを
買ってきちゃいました。かまぼこ、伊達巻、お餅があれば
お正月準備オッケーです(笑) お互い元気で楽しい一年になります様に。
お姉様、今年はアメリカへ?いらっしゃれると良いですね。
(その時に、おかずカップ沢山買ってきて頂きましょう(笑)
カルフォルニアのばあさん
が
しました
私も数年前から好きなものしか作らなくなり、今年は買い出しすら億劫で、Weee!で冷凍の根菜ともち米を買い、煮物を作ってホームベーカリーでお餅を搗いて終わりでした。
お雑煮ですらなく、焼いてバター醤油で。
年々手抜きになっていますが、自分の体力の方が大事、という感じです。
年末年始を迎えるたびに「支度が面倒だな」と思うことの方がもったいないとも言えます。
でも何はともあれ、家族皆健康で年を越せたことに感謝です。
今年もよろしくお願いいたします。
カルフォルニアのばあさん
が
しました