
マヨなしの薩摩芋サラダ
今日はびーさんお勧めのベトナム料理Banh Xeo Ngonへ びーさん お母様 ご近所のよっちゃん 4人でバンセオを食べに行きました

ベトナム人のお友達が勧めるだけあってバンセオも

ココナツパンケーキ( Banh Khot)もとても美味しかったです

バンセオは一人分でも山盛りのお野菜・ハーブが付いてくるので

バンセオを二人分とココナツパンケーキを4人でシェアしていただきました
ここは絶対に又来ましょうねと約束しました
Banh Xeo Ngon
3005 Silver Creek Rd Ste 176 San Jose, CA 95121
びーさんのお母様が昼食に参加されるのは久し振り
97歳 最近腰が痛くて 身障者用の駐車許可証を使うようになりましたが

最近は大分良くなって杖だけで歩けます

食欲もあって 明るいのに驚きました
食後 このショッピングセンターを見て歩いたのですが
びーさんのお母様がこのサインを見て

ビンボーかと思ってびっくりした と言われたので 可笑しかったです
こうして97歳のお母様が杖だけで一緒にランチに来れるなんて 何て素晴らしいことでしょうね
私は丁度10年前お母様と一緒にかつらを買いに行ったことがあります
あの時87歳だったのですね!!!
未だ働いていらしたのですよ
90歳ちょっと手前で退職された記憶があります
ストレスが溜まらない性格
仕事もストレスにならないので楽しく続けられたのでしょうね
今日は久し振りびーさんのお母様も来られて本当に嬉しかったです
どちらが97歳?

お手数をおかけしますが
色々とクリックしてくださると嬉しいです

ちびは20歳4ヶ月のトイプードルでした





















コメント
コメント一覧 (2)
アメリカのように正義を大上段に振りかざすのは違う、と思います。あれでは、原爆さえも正義だと強弁してしまう。
自分はもう高令者だから、一つづつ考えて行きたい。
私の妻の叔父は、太平洋上の島で野戦となり、米軍包囲下で疲労と空腹で弱り、マラリアになりました。
叔父は歩けなくなり野外に倒れていた時に、米軍に拾われて捕虜として収容されました。
マラリアは捕虜の時の治療でも帰国後の治療でも治らなかったです。10年以上寝たきりで、症状は複雑になりました。妻にも逃げられ、妹が美容師をしながら介護しました。
あの接近戦の中で、すでに歩けない叔父を捕虜として収容し、治療してくれた部隊を尊敬します。
カルフォルニアのばあさん
が
しました